100% сорт грозде Тинтилия

производствена зона Monteroduni (IS)

Местоположение на лозя Miranda, Pesche (IS)

лозе с площ 4 ха

надморска височина на лозето 560 метра надморска височина

тип средно текстурирана почва,

основно глинести

пришпорена кордонна тренировъчна система

производство на хектар 70 кинтала

добив на грозде във вино 70%

време за прибиране на реколтата края на октомври

винификация в неръждаема стомана

алкохолна ферментация в неръждаема стомана

изцяло малолактична ферментация

извършва се в барици

отлежаване в барици

алиер и тронсе

на първо и второ

преминаване за 24 месеца

алкохол, извършен 14% об

обща киселинност 5,20 g/l

сух екстракт 34,9 гр/л